Веганские баунти из 5 ингредиентов
На 12 конфет тебе понадобится:
100г кокосовой стружки
100г горького шоколада
70г кокосового масла
40г кокосовых сливок
Подсластитель по вкусу (в виде порошка, не сиропа)
⠀
Как готовить:
1. Растопить масло, смешать его со стружкой, сливками и подсластителем.
2. Разложить массу толщиной около 1,5см в прямоугольной форме, хорошо утрамбовать, выровнять края и убрать на час в холодильник.
3. Растопить шоколад, дать остыть 10 минут.
4. Аккуратно нарезать прямоугольник на 12 кусочков и обмакнуть в шоколад (можно не целиком, а только с одной стороны и по бокам).
5. Убрать в холодильник еще на час.
⠀
В одной конфете — 167 калорий, БЖУ 1/15/6
100г кокосовой стружки
100г горького шоколада
70г кокосового масла
40г кокосовых сливок
Подсластитель по вкусу (в виде порошка, не сиропа)
⠀
Как готовить:
1. Растопить масло, смешать его со стружкой, сливками и подсластителем.
2. Разложить массу толщиной около 1,5см в прямоугольной форме, хорошо утрамбовать, выровнять края и убрать на час в холодильник.
3. Растопить шоколад, дать остыть 10 минут.
4. Аккуратно нарезать прямоугольник на 12 кусочков и обмакнуть в шоколад (можно не целиком, а только с одной стороны и по бокам).
5. Убрать в холодильник еще на час.
⠀
В одной конфете — 167 калорий, БЖУ 1/15/6
Помни о том, что даже самые пп-шные десерты надо употреблять в меру — и только после еды, а не вместо неё.
Настя Лисица
@waffledeer
Эти конфеты получаются очень сладкими и при этом низкоуглеводными. Я ни в коем случае не против углеводов! Но на растительном питании их и так слишком много, поэтому чем меньше углеводов ты будешь получать из десертов, тем лучше.
⠀
Вместо сахара я уже много лет использую сукралозу на основе инулина (я покупаю Фитпарад 11, но есть и другие производители). Вкус как у сахара, только без калорий и вреда. Тем не менее, употреблять любые подсластили надо в меру.
⠀
Вместо сахара я уже много лет использую сукралозу на основе инулина (я покупаю Фитпарад 11, но есть и другие производители). Вкус как у сахара, только без калорий и вреда. Тем не менее, употреблять любые подсластили надо в меру.
