Овсяные шоколадушки из 4 ингредиентов
Эти оладушки заменяют по пользе привычную овсяную кашу, готовятся за 10 минут, съедаются ещё быстрее.

Рецепт на одну порцию, это 6 оладушков

Что нужно:

50г овсяных хлопьев
1 средний банан
15г семян льна
3 ч.л какао порошка
По желанию: подсластитель по вкусу (не сироп; я добавила 2 мерных ложки фитпарада 11), 1 ч.л масла для жарки

В порции — 426 ккал, БЖУ 12/15/54
Если ты не любишь овсянку или любишь, но каша из неё уже лезет из ушей — надеюсь, этот рецепт поможет внести разнообразие в рацион и сделать его ещё полезнее.
Настя Лисица
@waffledeer
Как готовить:

1. Перемолоть семена льна в кофемолке и залить 4-5 ст.л воды, оставить на пару минут.
2. Банан размять вилкой в миске до неоднородного пюре, смешать с льняной массой.
3. Овсяные хлопья измельчить в муку в кофемолке, смешать с какао порошком и подсластителем. Добавить к бананово-льняной массе и хорошо перемешать.
4. Разогреть на среднем огне сковороду, сбрызнуть маслом. Слепить 6 оладушков и обжарить с обеих сторон.

Подавать можно с сиропом (топинамбура, агавы, цикория) или без ничего. Лучше всего съесть их сразу после приготовления, потому что со времени они оседают и теряют воздушность.

А вот какие полезности есть в порции такого завтрака (% от суточной нормы):

Медь — 75%
Магний — 60%
Фосфор — 52%
Витамин В1 — 47%
Витамин В6 — 43%
Цинк — 38%
Селен — 37%
Калий — 31%
Железо — 23%
Витамин В5 — 22%
Витамин В2 — 18%

Кайф же.
Made on
Tilda